این فرهنگسرای بجنورد در جشنواره غذاهای سنتی سرزمین اقوام است که عطر و بوی غذاهای سنتی در آن پیچیده شده و با طعم غذاهای لذیذ آدم را به خاطرات خوش دوران کودکی و تعطیلات زنده می کند. غذاهای سنتی و بومی که ترکیبی از سادگی، کم هزینه و خوشمزه بودن را در کنار هم دارند و می توانند معرف فرهنگ های مختلف اقوام وطن باشند.

به گزارش توریست مگ، فرهنگسرای بجنورد امروز شاهد برپایی سفره های رنگارنگی است که بوی مادربزرگ می دهد و در برابر غذاهای مدرن دنیا رنگ خود را از دست نداده است به طوری که همچنان جایگاه ویژه ای در سبد غذایی مردم خراسان شمالی دارد. با وجود گسترش فست فود، غذاهای سنتی آش، کاچی، کماج، قابی و فاطر مسکه همچنان در سرزمین اقوام رواج دارد و اهالی آن اجازه نمی دهند این خوراکی ها به آرشیو خاطرات اضافه شود. امروز بانوان هنرمند خراسان شمالی از دور و نزدیک گرد هم آمده اند تا در یکی از لذیذترین مسابقات به رقابت بپردازند و فرهنگ اصیل این استان را به نمایش بگذارند.

بیشتر میزها با ظروف قدیمی تزیین شده و به جای میزها با فرش های دستبافت که هنر زنان هنرمند این کشور است تزئین شده است. هر منطقه از خراسان شمالی لذیذترین و سالم ترین غذاهای خود را ارائه می دهد تا بخشی از هنر و فرهنگ آن قوم را نشان دهد.

شاید این جشنواره با هدف معرفی توانمندی های گردشگری، فرهنگی و غذایی خراسان شمالی برگزار می شود، اما به نظر می رسد که جنبه ایجاد نشاط اجتماعی کمتر از جنبه اصلی آن نبوده است تا بتواند به راحتی لبخندی بر لبان مردم بگذارد.